Выращивание груши в Приморском крае
В этой статье описывается агротехника выращивания груши, подходящая для климата г. Арсеньева. Схожий климат в Уссурийске, Спасске-Дальнем. На побережье Приморского края теплее, там можно выращивать и менее зимостойкие груши.
Подвой
На данный момент самый доступный подходящий подвой для груши — сеянцы Груши Уссурийской. Она достаточно зимостойка. Корневая система хотя и имеет центральный стержень, всё же хорошо разветвляется в плодородном горизонте почвы.
Груша Лесная имеет более выраженную стержневую систему. Не рекомендуется сажать груши на таком подвое на участках с близким залеганием грунтовых вод. Ещё она немного менее зимостойка, чем Уссурийская, но для Приморского края зимостойкость достаточна.
Существуют клоновые подвои. Но на данный момент мне не известен подвой: легко размножаемый, достаточно зимостойкий и хорошо совместимый с основным ассортиментом груш в Приморье.
Можно прививать на иргу, аронию, кизильник, боярышник, яблоню. Обычно, такие прививки недолговечны. Подробнее об этом можно прочитать на специализированном форуме Приусадебное Хозяйство.
Опыление
В описании часто пишут, какими сортами лучше всего опыляется данный сорт. Для груши это актуально либо для промышленных посадок, либо если в округе вообще нет груш. Владелец среднестатистической дачи может не беспокоиться об опылении: пчёлы принесут пыльцу со всей округи. Можно посадить и одиночное дерево. Но если посадить 3-4 разных сорта — это будет гарантией.
Негативно на качество опыления может повлиять плохая погода и грибковые болезни. Также после перегруза дерева плодами на следующий год урожая может не быть.
Болезни и вредители груш
Основные проблемы на моём участке доставляют: монилиоз, листовёртка, тля и долгоносик.
Монилиоз
Заболевание монилиозом происходит холодной и дождливой весной в разгар цветения (что в Приморье бывает часто), а симптомы проявляются уже после цветения. Молодые листья буреют и засыхают, но не опадают. Увядают цветки и завязи. Создается впечатление, что дерево опалено огнём.
Для борьбы использую системный фунгицид «Топсин М». Эффект борьбы с грибком наблюдается уже в день опрыскивания, а защитное действие до 20 дней. Дозировка — 15 г на 10 литров воды. Желательно сразу обработать весь сад.
Сроки опрыскивания — начало цветения. Опрыскивать нужно в безветренную погоду. Лучше утром или вечером, когда нет палящего солнца, но не во время дождя. Если ожидается дождь, то нужно рассчитать время так, чтобы после опрыскивания было минимум 4 часа сухой погоды. За это время фунгицид успеет впитаться в ткани растения и начать действовать.
Можно использовать и ряд других фунгицидов: Хорус, Топаз, Хом, …
Профилактика:
Деревья сажают на возвышенных и проветриваемых местах. Крону прореживают.
Удаляют сухие больные ветви. Необходимо обрезать заражённые ветки с запасом до 10 см. Срезанное сжигают.
Больные опавшие плоды и листья собирают и сжигают.
Листовёртка
Взрослое насекомое листовёртки — это маленькая бабочка, похожая на моль, длиной 2–2,5 см. Личинки листоверток — небольшие гусеницы длиной 1–2 см. После оплодотворения самки откладывают яйца в пазухах листьев, веток, под корой. Вылупившиеся гусеницы ищут молодые листья, почки, распускающиеся бутоны. Листья скручивают в трубки, оплетая их паутиной. По этому признаку легко обнаружить вредителя.
Для борьбы подходят большинство инсектицидов. Я использую инсектицид «Сэмпай», который помогает и от остальных насекомых-вредителей сада и огорода. Он также подходит для борьбы с клещами на винограде. Защитное действие около двух недель. Опрыскивать можно ещё весной, при обнаружении первых гусениц. И в течение лета при необходимости. Этот инсектицид системный, поэтому при впитывании в ткани растения уже не смывается дождём. Способ обработки аналогичен описанному выше, про лечение Монилиоза. Рекомендую сразу обрабатывать все подверженные листовёртке культуры на своём участке.
Тля
Борьба с тлёй похожа на борьбу с листовёрткой (см. выше). Использую системный инсектицид при первом обнаружении тли. Обрабатываю только заражённые деревья. Обычно, муравьи понимают намёк и на другие деревья тлю не разносят.
Долгоносик
Пока не подобрал средства, чтобы «одним махом» избавиться от долгоносика на больших деревьях. Но большие деревья незначительно страдают от этого вредителя. А молодые посадки могут существенно пострадать. Поэтому первогодки обязательно обрабатываю инсектицидами профилактически. Это общая обработка сразу от листовёртки, тли и долгоносика.
Формировка кроны
Груша на семенном подвое может вырасти в огромное дерево. Как это предотвратить? Рассматривать использование карликового грушевого подвоя не буду, массового положительного опыта в Приморском крае пока нет.
Стандартная методика обрезки позволяет держать рост в пределах 3 метров. Для этого ветви, которые можно согнуть, приводят в горизонтальное состояние. А которые пригнуть нельзя — укорачивают или вырезают.
Можно выращивать грушу кустом. Для этого с первого года оставляют 3-4 ветви, отходящие от основного ствола на высоте 0,5-1 метр. А основной ствол удаляют.
Морозостойкие сорта
Наш питомник предлагает только проверенные сорта, выдерживающие до -37°C. Они подходят для большей части Приморского края, кроме особо холодных мест. В Хабаровском крае зимы холоднее, поэтому ищите отзывы о подходящих для Вашего региона сортах.
Выращивание недостаточно зимостойких сортов
Если сорту немного не хватает морозостойкости, то его можно привить в крону надёжного сорта. Для этих целей мне нравится использовать корейский сорт Ли Сю Чан.
Преимущества этого сорта:
— он зимостоек для условий Арсеньева (проверен при морозах до -37°C, по данным метеостанции),
— устойчив к весенним ожогам (по результатам многолетних наблюдений),
— ветви отходят под прямым углом (что позволяет избежать расщепления ствола),
— хорошо совместим с распространёнными сортами (прививки хорошо приживаются и в дальнейшем показывают стабильное плодоношение),
— быстро вступает в плодоношение (кроме привитого сорта будет урожай качественных груш Ли Сю Чан, также будет опылять прививку),
— имеет сдержанный рост (легче ограничит дерево в разумных пределах).
По сумме этих признаков считаю грушу Ли Сю Чан отличным скелетообразователем для наших условий.
Прививку делаю на высоте не менее 1,2 метра (лучше 1,5). Почему именно такая высота? Возьмём максимальный слой снега 0,5 метра. Далее идёт морозобойная зона 0,5-1 метра (слой очень холодного воздуха, толщина зависит от условий конкретного участка и погоды). Получаем, что для сохранности недостаточно зимостойкого сорта требуется прививка на высоте более 1 метра. Желательно иметь несколько скелетных ветвей на скелетообразователе (3-5 штук), которые на высоте 1,5 метра достаточно удалены друг от друга. В каждую из этих ветвей делается прививка, а центральный лидер удаляется. Таким образом мы уменьшаем шанс случайной гибели прививки.