Новый технический сорт винограда Ла креснт (La Crescent)

[contents h2]

Общее описание

Происхождение

Особенности выращивания

Технология производства вина

Вина

Вино из винограда Ла креснт "Glyn Mawr Winery La Crescent"

Вино из винограда Ла креснт «Glyn Mawr Winery La Crescent»

Столовое белое вино с хорошим телом, с нежно тающим послевкусием.

Вино из винограда Ла креснт "Sovereign Estate La Crescent"

Вино из винограда Ла креснт «Sovereign Estate La Crescent»

Вино урожая некоторых лет напоминает Рислинг. Обладает освежающей кислотностью, вкусом пряностей, большим количеством ароматических веществ.
В аромате могут ощущаться тропические фрукты, таких как ананас, нотки цитрусовых цветов, апельсинов с небольшим количеством розы.

Вино из винограда Ла креснт "Ocala Winery La Crescent"

Вино из винограда Ла креснт «Ocala Winery La Crescent»

Вино из винограда Ла креснт "Chankaska Wines La Crescent"

Вино из винограда Ла креснт «Chankaska Wines La Crescent»

Сухое белое столовое вино. Больше всего во вкусе ананаса и других тропических фруктов, таких как манго и гуава. Есть также тона спелого лимона, жасмина, гардении и звёздчатого аниса. Вино обладает отличной концентрацией, долгое послевкусие, свежее и яркое в конце.
Вино прекрасно как отдельно, так и в сочетании с разнообразными пряными и ароматными блюдами: тайская, китайская, вьетнамская, восточно-индийская, североафриканская кухни, пряно-солёные сочетания или фруктовые соусы.

Вино из винограда Ла креснт "Parallel 44 La Crescent"

Вино из винограда Ла креснт «Parallel 44 La Crescent»

Отличный фруктовый вкус, не слишком сладкий. Отличное полусладкое белое вино. Вкус белого винограда и персика. Очень хорошо с десертом, особенно с панакотой из ягод и порцией мёда. Имеет фруктовый букет и послевкусием яблочного пирога с тонами персика.

Вино из винограда Ла креснт "Otter Creek Winery La Crescent"

Вино из винограда Ла креснт «Otter Creek Winery La Crescent»

Если Вы поклонник Рислинга — это вино не разочарует. Это вино из северных нью-йоркских холодостойких сортов имеет оттенки цитрусовых и грейпфрутов. Белое вино обычно лучше сочетается с острыми блюдами. Цвет бледно-золотой. Присутствует запах дыни и абрикоса. Спелая дыня и абрикос появляются на нёбе и остаются в послевкусии вместе с легким оттенком персика и мёда. Остаточные сахара придают вину приятную сладость и обеспечивают прекрасный баланс острому чили и другим подобным ароматным блюдам. Лучше всего это можно описать как полусладкое вино, похожее на Рислинг. Сочетается с блюдами: индийское карри, китайская кухня, мексиканские блюда, тайская кухня.

Вино из винограда Ла креснт "Indian Island Winery La Crescent"

Вино из винограда Ла креснт «Indian Island Winery La Crescent»

Сухое белое столовое вино с цитрусовыми, тропическими и легкими медовыми нотками. Сочетается с острыми азиатскими и мексиканскими блюдами, сыром. Напоминает Рислинг.

Вино из винограда Ла креснт "Cedar Ridge Vineyards La Crescent"

Вино из винограда Ла креснт «Cedar Ridge Vineyards La Crescent»

Аромат грейпфрута, жимолости с чистым цитрусовым послевкусием. Хорошо сочетается с жареными морепродуктами и острыми блюдами. Похож на Совиньон Блан и сухой Рислинг.

Вино из винограда Ла креснт "Cannon River Winery La Crescent"

Вино из винограда Ла креснт «Cannon River Winery La Crescent»

Вино сухое, сбалансированное с нотками абрикоса, персика и ананаса. Сочетается с сыром, жареной птицей и свининой, сладкими соусами для барбекю и легкими азиатскими блюдами.

Вино из винограда Ла креснт "Victory View Vineyard La Crescent"

Вино из винограда Ла креснт «Victory View Vineyard La Crescent»

Вино производится без использования дуба, чтобы помочь сохранить фруктовую насыщенность вина. В результате получается хорошо сбалансированное сухое белое вино с характерным вкусом, отражающим наш терруар. Вкус начинается с ярких свежих фруктовых ароматов грейпфрута, дыни и абрикоса. Это сухое вино в германском стиле. Подается охлажденным, хорошо сочетается с рыбой, птицей и многими видами сыра.

Вино из винограда Ла креснт "The Cape Winery La Crescent"

Вино из винограда Ла креснт «The Cape Winery La Crescent»

Вино из винограда Ла креснт "Prairie Berry Winery La Crescent"

Вино из винограда Ла креснт «Prairie Berry Winery La Crescent»

Легкий и свежий аромат свежего ананаса, жимолости и лимона. Вино полусладкое, похоже на полусладкое Шенен Блан. Подавать охлаждённым. Цвет светло-жёлто-зелёный, с четкими бликами.

-->