ДС-8-5 — колонновидная яблоня, очень крупноплодная ранетка. Высота 3 — 3,5 м. Плоды имеют розово-красный румянец, с восковым налетом. Масса около 40 г. Созревают в конце сентября. Мякоть кисло-сладкая, сочная, но грубоватая. Для потребления в свежем виде есть сорта лучше, а для компотов подходит отлично.
Морозостойкость и ожогостойкость высокие. Заявлена зимостойкость до -44°C. Селекционер Кузнецов А.И., Алтай.
Колонновидная структура кроны хорошо видна на зимних снимках.